OB体育当前位置:首页食品资讯权威发布其他上海市食品安全工作联合会关于公开征求团体标准《保洁鸡蛋》《保洁鸡蛋...
上海市食品安全工作联合会关于公开征求团体标准《保洁鸡蛋》《保洁鸡蛋生产经营卫生规范》意见的公告
时间：2022-10-18 11:01来源：上海市食品安全工作联合会原文:
核心提示：为促进我国蛋与蛋制品产业发展，提升禽蛋品质，指导科学消费，保障食品安全，上海市食安联会同蛋业优品联盟组织起草了《保洁鸡蛋》《保洁鸡蛋生产经营卫生规范》2项团体标准OB体育，现公开征求意见。
鸡蛋是市民常见传统食品，也是食品加工的主要原料。由于传统禽蛋生产加工工艺落后，禽蛋带染沙门氏菌等致病菌情况较为普遍，已成为沙门氏菌等致病菌生物性危害的重要来源之一。我国每年都会发生因禽蛋受沙门氏菌等致病菌污染而引发食源性疾病OB体育。目前OB体育，我国已建立一批科学化OB体育、规模化大型禽蛋生产、加工、储运全产业链生产经营体系，大大减低生物性食品安全风险，能满足人们对高品质生活的需求。为促进我国蛋与蛋制品产业发展，提升禽蛋品质，指导科学消费，保障食品安全，市食安联会同蛋业优品联盟组织起草了《保洁鸡蛋》《保洁鸡蛋生产经营卫生规范》2项团体标准，现公开征求意见。请各相关单位提出宝贵意见或建议，并于2022年11月17日之前将《团体标准征求意见汇总表》以邮件的形式反馈至上海市食品安全工作联合会，逾期未回复按无意见处理。
关于公开征求团体标准《保洁鸡蛋》《保洁鸡蛋生产经营卫生规范》意见的公告.docx
中国食品工业协会关于《产品生命周期评价技术规范 食品接触用再生塑料》团体标准立项计划征求意见的通知
临沂市食品工业协会《预制菜小酥肉加工技术规范》等8项团体标准专家审定会成功召开
[食品资讯搜索] [加入收藏] [告诉好友] [打印本文] [关闭窗口]
山东省市场监督管理局关于批准发布《现代化海洋牧场企业安全生产风险分级管控体系实施指南》等7项山东省地方标准的公告
蔬菜OB体育、禽肉免费检！中山开展食用农产品“你送我检”，发现不合格食品3批次
香港食安中心：波兰瓦尔米亚－马祖里省Kętrzyński区禽肉及禽类产品暂停进口
